第53章 BATTLE

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第53章 BATTLE

赛场上,李蜜芽跟着其他四人的茶样又被取了出来,有关茶叶外观的评比这四款茶在前一轮比拼中的比分基本上不分上下,故而在加赛的环节里这一个环节被省略了。

在冲泡品鉴茶叶内质的这个环节,原来的四克茶叶被增加至二十八克,分别用七只盖碗进行冲泡,而后将原来一百毫升的白瓷碗换成了小个的功夫茶杯。分三轮冲泡完之后,由七十位评审根据自己功夫茶杯里的茶汤进行投票,最终获胜票数最高的那款茶便赢得了这个环节。

而且,这四款茶不再由评比大会的工作人员冲泡,而是由这四位制茶师自己冲泡。

按照抽签顺序,李蜜芽排在第四位,在最后一个冲泡。

在这个高手过招的环节里,大家除了品茶之外,连看着这些制茶高手泡茶都是一种美轮美奂的享受。

中国人的茶虽然是具象的,是那一片叶、那一棵树,但却从未被这一叶一树所束缚。在制茶师的手里,它们是描绘茶文化用的原料,而在所有品茶人的眼里,茶永远都是一种充满意境、彰显品格的文化符号!

四位高手的冲泡都遵循古法古礼,但又各有千秋,让在座的各位评审都目不暇接。

这厢,一招“孟臣淋霖”,沸水冲向壶身顷刻间白烟腾腾,流淌过的壶身冒着热气温热起来,正等待着被赋予新的使命;

这边已是“乌龙入宫”,巧化凤凰单枞为乌龙茶之名,引用“入宫”二字将干茶索条依次被拨入壶中描绘得惟妙惟肖。

“悬壶高冲”里沸水的温度略有所降,冲泡入壶中与茶叶亲密接触时,顿时茶香四溢,满庭闻香。

刮去浮沫后茶汤开始酝酿身姿,世人最熟悉的“关公巡城”和“韩信点兵”一一登场,七十个功夫茶杯因此被澄澈清香的茶汤注满,带着温热和值得期待的滋味等着诸位评审来品尝。

李枞和程茂赶到的时候,七十位评审已经品尝过台上四位制茶师亲手冲泡的茶汤了,正在为这四款茶投出神圣的一票。

其实李枞虽然紧张,但却也明白这个比赛、这个环节的分量。倘若女儿李蜜芽能扛得住压力,在这场比拼中拿出自己出彩的一面,那么这一战下来,不仅李家特制的白叶单枞能重出江湖,他的女儿、一位年轻的制茶师也算是在这凤凰山的制茶业里崭露头角了。

所以,李枞最终还是认可了这次评比加赛的环节,唯一担心的就是李蜜芽要应付这场突如其来的、压力还不小的考验。

“你看,我就说你担心是多余的嘛,现在蜜芽儿的分数并不低!”程茂看着场上的投票,微微喘着粗气道。

“不见得,陈家坑制出来的杏仁香本就是名品,加上后劲要比咱们这款茶足,后头的人或许会对这款茶印象更加深刻也不一定。”李枞摇了摇头分析道。

话才刚说完,陈家坑的杏仁香和王家岭的鸭屎单丛的票数便追了上来,并在不到五分钟的时间内超过了李蜜芽的票数,这样一来,李蜜芽便排在了第三位。

事实上,这个结果对于李枞来讲已经很是满足了,毕竟李蜜芽在这样并不资深,能有个一等奖就不错了,特等奖的名头也着实大,李蜜芽现在拿还太年轻了些。

程茂也是这么认为。