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御膳包房席间品菜闲谈

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  侍女屈膝行礼后退身备菜,厅堂之内只剩潺潺流水背景音,氛围静谧悠然。

  片刻过后,侍女列队上菜,六道硬菜搭配一盅御膳老汤依次铺陈在雕花红木餐台之上。

  菜品摆盘依照宫廷制式雕琢,食材色泽层次分明,红的鲜亮、绿的清润、金的华贵,瓷盘皆是暗纹官窑瓷,热气裹挟着醇厚鲜香缓缓升腾,汤汁油亮温润,浓郁的食香在古雅包厢里四散开来。

  一眼望去,珍馐错落排布,形制恢弘精巧,视觉上极尽震撼,陈年高汤的绵长鲜味萦绕鼻尖,古韵与珍馐相融,一席私宴尽显豪门贵客的顶级排场。

  冬至包房内,暖黄宫灯柔光流转,古画映着精致瓷盘,满屋皆是温润雅致的烟火气息。

  红木餐桌上,六道珍馐配一盅鲜汤错落摆放,色香味俱全,尽显天下御膳的顶级水准。

  朱飞扬指尖轻握白玉筷子,从容夹起一筷红烧黑鱼。

  乌亮的鱼肉裹着浓稠红亮的酱汁,色泽浓郁诱人,细长的鱼肉纹理清晰分明。

  这黑鱼虽名号粗粝,肉质却是截然相反,褪去外皮暗沉,内里鱼肉洁白细腻,入口软嫩无刺,丝毫没有寻常河鱼的土腥气。

  醇厚的红烧酱汁浸透每一丝肌理,咸鲜回甘,口感顺滑软糯,极致的鲜甜在舌尖层层绽放。

  朱飞扬细细的咀嚼,眼底带着几分赞许,缓缓开口:“这黑鱼看似普通,却是实打实的滋补珍品,肉质鲜嫩入味,鲜香绵长,口感堪称一绝。”

  话音落下,他又夹起一只摆盘精致的开背大龙虾。

  龙虾外壳红润油亮,已然烹得熟透,饱满的虾肉挣脱外壳束缚,通体雪白剔透,肌理紧实细腻。

  入口带着一丝清润温凉,Q弹爽滑、嫩而不烂,鲜甜的原味彻底锁在肉质之中,没有过重调料的掩盖,原汁原味的鲜美直击味蕾。

  简单二字点评,却尽显对这道硬菜的认可。

  一旁的白山歌眉眼温婉,闻言浅浅一笑,身姿慵懒闲适,语气带着从容底气:“能特意请朱市长落座私宴,食材自然是精挑细选的。

  都是当日鲜采鲜烹的顶级食材,若是在菜品上敷衍了事,那岂不是当众露怯,落了笑话。”

  另一侧的薛清秋举止灵动娇俏,端起白瓷汤盏,轻舀一勺西湖莼菜羹送入口中。

  澄澈的汤色温润清亮,翠绿的莼菜漂浮其间,纤细柔嫩。羹汤入口绵软无骨,触感丝滑温润,顺着喉间缓缓滑落,满口清鲜回甘,细腻的口感让人回味无穷。

  她眼睛微微亮起,语气满是欢喜:“这汤也太鲜嫩了,口感绵软滑嫩,清清爽爽的,太好喝了!”

  身旁的刘耀香性子爽朗直率,大口尝过羹汤之后,惬意地咂了咂嘴,连连点头附和,直白夸赞这道汤品鲜美绝伦,将席间轻松的氛围又烘托几分。

  席间笑语融融,片刻后,白山哥敛去脸上浅笑,话锋骤然一转,氛围瞬间沉静几分。