筷子碰碗的声音。
喝汤的声音。
咬秋刀鱼时鱼皮"咔嚓"碎裂的声音。
没有人说话。
但不是沉重的安静。是那种——该过去的已经过去了、该来的人都在、饭是热的、阳光是暖的——的安静。
夏花吃了两碗饭。玉子烧全部吃完了。腌萝卜咬了一口嫌酸。陈晚禾把她碟子里的萝卜夹到了自己碗里。
腐男喝汤喝得很慢。味噌的温度让他那张不太好使的嘴比平时灵活了一些。他难得地没有发出"嘶——"的声音。
凛吃了三条秋刀鱼——把夏花不要的那条也吃了。鱼骨头吐在碟子边上码得整整齐齐。
永远生坐在陈晚禾旁边。左手端碗。右手拿筷子。
吃到一半的时候她的左手从桌面下面伸过来。碰了一下陈晚禾的手背。
碰了一下就收回去了。
陈晚禾低头看了一眼自己的手背。
被碰过的位置。
温的。
跟昨晚门缝里伸出来的指尖不一样了。
昨晚是凉的。
今天早上是温的。
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早饭过后。
陈晚禾让所有人去休息。
"今天不做别的事。都去睡觉。"
凛二话不说回沙发上躺了。腐男带夏花去了后院晒太阳。永远生回了房间——走之前在楼梯转角看了陈晚禾一眼。
陈晚禾走进厨房。关了门。
她需要独处一会儿。
不是为了休息。
是为了研究。
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系统面板打开。
食材空间。
ss级特殊食材。完整个体。
她点开了详细信息。
面板上弹出了一张类似解剖图的示意——系统用蓝色线条勾勒出了一具简化的躯体轮廓。各部位用不同颜色标注。
【ss级特殊食材·可用部位全解析:】
【四肢肌肉组织——品质a+。纤维密度比a级游猎型更细密。适合薄切/生腌/轻煎。】
【背脊肉(三段)——品质ss。脂肪大理石纹极其细密。中段为最佳部位。适合厚切煎制/焗烤/低温慢煮。】
【腹部肉——品质a+。肥瘦比接近五五。适合红酒炖/卤制/红烧。】
【内脏·肝——品质s。比a级个体的肝更细腻。适合酱爆/煎制。】
【内脏·胸腺——品质ss。】
她的目光在"胸腺"这一行上停了一下。
上一只猎物的胸腺她已经用过了——做成了杀招的载体。四十八小时慢炖。入口即化。
这只ss级个体的胸腺品质更高。
她继续往下看。
【内脏·胸腺——品质ss。体积为a级个体的1.8倍。脂肪含量更高。胶质密度更高。建议处理方式:低温慢煮后轻煎(外壳微焦内芯即化)或冷制薄切(刺身风格)。】
【?特殊标注:本个体为高阶定居型。腺体组织中含有微量"风味因子"——一种上位种族特有的生物活性物质。经系统分析,该因子在适当烹饪条件下可激发食材风味提升300%-500%。建议萃取保存。】
风味因子。
她盯着这行字看了五秒。
系统给出了萃取方法——
【风味因子萃取:从腺体组织中低温提取。45c恒温浸泡于米酒中12小时。过滤。所得液体即为浓缩风味因子。可作为调味增鲜剂添加至任何菜品中。】
一种天然的、来自上位种族腺体的增鲜剂。
她想起了原作里的一个坏结局。
那个男人。洋馆的主人。在某条时间线里他对美亚的同伴做了极其残忍的事——把特定部位切下来做成了一道精致的法式料理端上桌。
游戏里那个场景她看了只觉得恶心。
现在轮到她了。
但对象反过来了。
她闭上眼想了三秒。
睁开。
"系统。分割ss级食材。全部位拆解。腺体组织单独保存。启动风味因子萃取流程。"
【收到指令。分割中……】
食材空间里传来一阵极轻微的振动。面板上那个蓝色轮廓图开始被虚线切割成一个个独立的部位板块。
十秒。
【分割完成。】
面板刷新了——
【ss级特殊食材·已分割库存:】
【背脊肉中段x2(ss级/真空保鲜)】
【背脊肉颈段x1/尾段x1(a+级)】
【前肢肉x2/后肢肉x2(a+级)】
【腹部肉x1整片(a+级)】
【肝x1(s级)】
【腰子x2(a级)】
【胸腺x1(ss级/已启动风味因子萃取)】
【骨骼(含残余血液精华)——已标记待萃取】
【风味因子萃取进度:0%。预计完成时间:12小时。】
她把面板关了。
十二个小时后她会得到一小瓶浓缩的风味因子。
这东西能把任何一道普通菜品的鲜味提升三到五倍。
她已经在想怎么用了。
佛跳墙用剩的鲍鱼汤底还有一碗。如果加几滴风味因子进去重新煨制——鲜味会到达一个让人类的味觉神经彻底过载的程度。
还有背脊中段——ss级的大理石纹肉。如果用风味因子腌制后再低温慢煮——脂肪在风味因子的催化下会释放出比正常烹饪高出数倍的香气分子。
她靠在灶台边上。
把这些可能性在脑子里过了一遍。
然后她把厨刀从腰后抽出来。刀身擦得干干净净。蓝色的纹路安安静静地伏在钢铁里。
"你帮我杀了三个了。"她对刀说。
刀没有回应。纹路闪了一下。
她把刀放回刀架上。
该做午饭了。
打开面板。从食材空间里取出一块a+级的前肢肉——分量不大。够四五个人吃一顿。
做什么好呢。
她看了一眼窗外。阳光很好。庭院里的桂花树在风里摇了摇。
做个简单的。
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? 蒜香煎肉排配时蔬。
前肢肉切成一指厚的片。六片。拍松——用刀背在肉片上轻轻拍几下。肌肉纤维被震松了。煎的时候更容易熟透而且口感更嫩。
两面撒盐。现磨黑胡椒。蒜切末。
铁锅烧热。油。
肉片下锅。"嗞——"。中火煎两分钟。翻面。再两分钟。
最后三十秒——把蒜末撒在肉片上。蒜末遇到热油"噼啪"炸开了花。蒜香和肉香在锅里拧成了一股。
出锅。切条。
配菜——庭院里摘的几把野菜。焯水。沥干。摆在肉旁边。淋一点酱油和香油。
简单。干净。不炫技。
但ss级食材的底子在那里——肉质的细腻、汁水的饱满、脂肪的香气,都比a级高出了一个明显的台阶。咬一口就知道。
她端着盘子在厨房里站了一会儿。
尝了一条。
嚼了两下。
鲜。
比之前所有的特殊食材都鲜。
等十二个小时后风味因子萃取完成——用它来调味的话,这个"鲜"还能再翻几倍。
她把盘子端到餐厅。
"吃饭了——"</p>